분류 전체보기 썸네일형 리스트형 라이프스타일과 콜라겐의 '관계' 피부, 뼈, 혈관 등 신체 조직에 없어서는 안 될 성분으로 밝혀진 콜라겐. 노화에 따른 노화에 따른 감소와 더불어 일상 속 생활습관에도 영향을 미친다, 콜라겐에 영향을 미치는 다양한 요인이 있다. 알아두면 좋은 콜라겐의 아름다움과 건강의 역할에 대해 알아본다. #1 우리 몸을 둘러싼 혈류의 주역, 혈관 '혈관'에 중요한 것은? 우리 몸을 순환하는 혈류의 주체인 혈관! '혈관'에 중요한 것은 무엇일까? 우리 인간의 몸을 둘러싸고 있는 혈액. 그 혈액이 '혈관'을 통로로 하여 흐르는 것을 '혈류'라고 합니다. '혈류'를 통제할 수는 없지만, '혈류'를 좋게 할 것인지, 나쁘게 할 것인지는 평소에 어떻게 생활하느냐에 따라 달라집니다. '혈관'은 혈액의 통로라고 소개했는데, 그중에서도 핵심은 누구나 들어봤을 법.. 더보기 콜라겐 기초지식 콜라겐의 기초 지식 콜라겐이 피부와 신체에 효과가 있다는 것은 알고 있지만, 콜라겐이 어떤 물질인지, 어떤 메커니즘으로 신체에 효과를 주는지 어떤 물질인지, 어떤 메커니즘으로 신체에 효과를 가져오는지 등 기본적인 것을 모르는 경우도 의외로 많지 않을까요? 여기서는 콜라겐에 대한 기초 지식을 알기 쉽게 소개합니다. 콜라겐의 특징과 효능을 알고 보다 현명하게 사용하실 수 있도록 도움이 되길 바랍니다. 콜라겐 기초 지식 #1 콜라겐이란 어떤 물질? 단백질과 다른 물질? 콜라겐은 단백질의 일종이다. 그렇다면 그 단백질은 어떤 물질일까? 단백질은 탄수화물, 지질과 함께 3대 영양소로 불리며 인체를 구성하는 중요한 성분 중 하나다. 인체를 구성하는 단백질 중 약 30%는 콜라겐으로 알려져 있다. 콜라겐이라고 하면 .. 더보기 collagen / 콜라겐 / 우리가 몰랐던 콜라겐의 효능 콜라겐의 효능을 알고 계십니까? 콜라겐은 피부뿐만 아니라 피부와 뼈 등 모든 조직과 장기에 분포하는 단백질의 일종입니다. 콜라겐의 주요 효능인 '피부에 수분과 탄력을 준다', '튼튼한 뼈를 형성한다', '관절을 잘 움직이게 한다', '튼튼한 힘줄과 근육을 만든다'는 콜라겐의 주요 효능을 콜라겐의 종류와 역할에 대해 소개합니다. 콜라겐의 종류와 역할 콜라겐은 인체에 존재하는 단백질의 일종으로 피부, 뼈 등 모든 조직과 장기에 분포되어 있습니다. 섬유나 막과 같은 구조물을 만들면서 존재하며, 체내 단백질의 약 30%를 차지합니다. 한 마디로 콜라겐이라고 해도 존재하는 조직 부위에 따라 다양한 종류가 있다는 것을 알고 계셨나요? 구조의 차이와 기능 등에 따라 콜라겐의 종류는 섬유성 콜라겐, 기저막 콜라겐, 단.. 더보기 눈 건강을 위한 음식, 스트레칭 그리고 노안 눈 건강을 위한 음식, 스트레칭 그리고 노안 노안은 나이가 들면서 나타나는 자연스러운 시력 변화입니다. 가까운 물체에 초점을 맞추기 어렵게 만들고, 피로와 두통을 유발할 수 있습니다. 노안은 수정체의 탄력 저하로 인해 발생합니다. 수정체는 눈의 앞쪽에 있는 투명한 렌즈로, 빛을 굴절시켜 망막에 초점을 맞추는 역할을 합니다. 나이가 들면서 수정체는 탄력을 잃고 빛을 굴절시키는 능력이 떨어집니다. 이로 인해 가까운 물체에 초점을 맞추기 어려워집니다. 노안은 40대 중반부터 나타나기 시작하여 60대 전후까지 진행됩니다. 노안은 진행성 질환이므로 시간이 지남에 따라 증상이 악화될 수 있습니다. 노안의 치료법은 없지만 안경이나 콘택트렌즈를 착용하여 증상을 완화할 수 있습니다. 돋보기는 가까운 물체에 초점을 맞추는.. 더보기 어버이날, 가족의달 5월, 직접 만드는 요리 선물 레시피1 어버이날, 가족의 달 5월, 직접 만드는 요리 선물를 통해 화목하고 행복한 가족을 만들어보는 것은 어떨까요? 오늘은 몇가지 레시피를 통해 여러분들에게 함께 만들면 정말 좋고 어린이도 쉽게 만들 수 있는 요리를 몇가지 소개해 보겠습니다. 어버이날은 직접 만든 요리 선물이 최고! 어버이날 선물로는 전통적으로 카네이션과 다양한 선물들을 보내드리거나 하셨을 것입니다. 요즘엔느 카톡으로 선물보내기도 많이 사용하고 계시죠. 하지만 오늘은 우리 가족을 위해 매일 음식을 만들어 주시는 어머니를 위해, 열심히 일하시는 아버지(물론 반대의 경우도 있죠)를 위해 음식을 만드러드리는 서프라이즈는 어떨까요? 요리를 해본적이 없거나 잘 못하더라도 사랑이 담긴 요리라면 부모님도 분명 기뻐할 것입니다. 물론 아이들과 함께 만드는 귀.. 더보기 우동이란? 우동이란? 우동은 밀가루에 물을 넣고 반죽하여 면으로 가공한 음식이다. 굵기는 다양한 종류가 있지만, 쫄깃쫄깃한 식감과 쫄깃쫄깃한 식감으로 인기가 많다. 한자로는 '우동(饂飩)'이라고 표기한다. '냉면', '소면' 등 가는 면이나 '기시멘(나고야지역)'처럼 납작한 것도 우동의 한 종류에 속한다. 우동의 역사 우동의 역사는 소바보다 더 오래되었으며, 일본인에게 가장 오랫동안 사랑받아왔고 세계적으로도 알려진 일본의 면 요리라고 할 수 있다. 에도시대를 배경으로 한 고전 만담 '우동가게'라는 것이 있었던 것으로 보아 에도시대 서민들의 입맛으로 자리 잡았던 것 같다. 또한, 가미가타 라쿠고(만담, 오사카)에는 '토키소바'가 아닌 '토키우동'이라는 이야기가 있을 정도로 간사이 지방에서도 꾸준한 인기를 누리고 있다.. 더보기 일본 5대 소고기- 와규에 대해서 일본 5대 소고기- 와규에 대해서 이야기 해보려 합니다. 우리도 한우에 대한 자부심이 대단한 만큼, 일본의 와규 또한 전세계인들이 인정하는 소고기입니다. 그렇다면 와규란 어떤 것이며, 특히 일본의 5대 와규에 대해서 살펴보겠습니다. 일본에 오신 다면 와규전문점에서 꼭 드셔보는 것을 추천합니다. 일본 5대 소고기란? 우리처럼 사계절이 있는 일본에서는 계절에 따라 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 추운 겨울에는 전골(나베)과 뜨거운 라멘, 더운 여름에는 소면과 냉두부, 중식 냉면, 냉모밀(소바)와 우동 등이 자연스럽게 떠오릅니다. 하지만 계절에 상관없이 때론 무심코 먹고 싶어지는 것이 바로 '고기'라고 할 수 있습니다. 특히 피로에 지친 나에게 고기는 삶에 힘을 주는 역할을 하기도합니다. 이번에 소개할 것은.. 더보기 일본 대표 요리 두번째 - 튀김(덴푸라,天ぷら) 일본 대표 요리 두번째 - 튀김(덴푸라,天ぷら) 입니다. 일본을 여행할 때, 백엔 스시(회전초밥)과 더불어 우리에게 가장 친숙한 일본요리일 것입니다. 오늘은 이 덴푸라, 즉 일본식 튀김에 대해 함께 알아보겠습니다. 덴푸라(天ぷら)의 유래와 역사, 어원? 우리가 흔히 이야기하는 덴푸라(天ぷら)와 일본의 우동(うどん)집에 가면 나오는 카키아게(かき揚げ)라는 것이 있습니다. 이 차이는 무엇일까요? 일본의 대표적인 요리로서 우리에게도 일본 음식으로서 인기가 있지만, 일본에서 시작한 음식이 아니라는 것을 알고 계셨나요? 전 세계적으로 '덴푸라=일본식'이라는 인식이 퍼져 있지만, 원래는 외국에서 전해져 온 음식이라고 합니다. 덴푸라의 유래나 역사, 어원, 카키아게와의 차이점에 대해서 알아보겠습니다. 덴푸라(天ぷら).. 더보기 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 다음
